中山天然多糖红曲

    真红生物红曲菌种：创新菌株推动行业新篇章在保健食品原料中，红曲菌种的研究与开发一直备受关注。广东省真红生物科技有限公司五株优良红曲菌种，以其良好的生物活性和安全性，赢得了市场的认可和赞誉。2022年12月，广东省食品行业协会组织了对“丛毛红曲菌（Monascuspilosus）固态发酵技术研究与产业化”项目的科技成果评价，标志着红曲菌种在科研领域的重大突破。该项目通过科技评价，进一步证实了红曲菌种的优良特性，为行业的发展注入了新的活力。2023年8月，五株红曲菌种及其红曲菌发酵多糖红曲全部通过第三方食品安全性评估，成功登记备案于食品原料《多糖红曲粉》团体标准。这一成果意味着红曲菌种在食品安全和生物活性方面的优势得到了肯定，为消费者提供了更加安全、有效的保健品选择。同年12月，为保证红曲菌种的遗传稳定性，两株红曲菌被保存于广东省微生物菌种保藏中心，并申请了《2株红曲菌及其应用》发明专利。这一举措旨在为红曲菌种的研发和应用提供有力的科技支持，进一步推动行业的创新与发展。2023年12月，高新科技成果“丛毛红曲菌（Monascuspilosus）固态发酵技术研究与产业化”荣获第五届《佛山高新技术进步奖》三等奖。 2015年7月广东省真红生物科技有限公司的前身“佛山市真红生物制品有限公司”成立。中山天然多糖红曲

    玛咖粉是以玛咖为原料，经切片、干燥、粉碎、灭菌等步骤制成。玛咖含有多种维生素、矿物质、氨基酸和植物化合物，被认为有多种健康益处，包括提高能量、增强体力、改善性功能、提高生育能力以及作为抗氧化剂。其中玛咖烯和玛咖酰胺具有良好的调节人体内分泌的作用，可改善亚健康状态，保持人体内分泌分泌动态平衡。玛咖中富含的植物蛋白、矿物质锌、牛磺酸等可改善人体抗疲劳能力、抗压能力、抗抑郁能力。玛咖中含有的多糖、芥子油苷、甾醇等具有非常好的抗氧化能力，可延缓衰老。玛咖（Maca）原产于南美洲安第斯山脉的根茎类植物，学名为Lepidiummeyenii。它通常被用作一种营养补充品，有时也被称为“秘鲁人参”。现代研究仍在探索玛咖的具体健康效果，但已有一些研究表明它可能对某些人有益。然而，需要注意的是，玛咖的效果可能因人而异，且并非所有研究都支持其宣称的健康益处。在使用玛咖作为补充品之前，请咨询专业人士。 汕尾附近的多糖红曲配方真红上工多糖红曲固体饮料限制有害菌繁殖，助长益生菌繁殖，改善肠道内微生态环境，改善肠道环境。

    他汀与红曲：现代药物与传统药材的历史渊源自洛伐他汀被批准上市以来，他汀类药物被公认为迄今为止研究**为深入、机理**为明确、功效**为肯定的药物，已被发达国家广泛应用于***、心肌梗死、脑中风、高脂血症、血管硬化等***的***和预防保健。然而，“他汀**”**只是一个开端。随着世界各国对红曲深入的研究，发现红曲除了含有他汀类物质，还含有其他许多的功效成分，传统而古老的红曲正不断焕发出新的生命力。中药材有植物、动物、矿物、菌物等四种类型，不少天然新药从植物中药材提取分离出来，其功效成分变成西药，我国病人不知不觉轻视中药整体，而过度相信西***体。降血脂西药洛伐他汀与莫纳克林K属同一物质（Mevinolin），莫纳克林K是从菌物中药材（即红曲）提取分离出来的红曲菌次级代谢物，功能红曲米如过去被他汀类药物替代，以后需要整体的现代化，并应该替代它们。

   多糖红曲食品原料为粉末状，适合配制各种固体饮料，通过与其它原料的调配研制，能制作出不同功效和口味的固体饮料。多糖红曲与其它营养素搭配，能够满足减重、减脂人群的需求，代替正餐而满足人体正常的营养摄入，保持营养均衡多糖红曲富含的高价值营养成份，直接作用于人体免疫系统，流体形式的产品属性，非常适合围手术期的患者食用。多糖红曲食品原料的粉末状属性，非常适合制造各种保健药酒，通过与其它原料的调配研制，能制作出不同功效和口味的保健药酒。以各种药食同源中药为原料，利用红曲菌现代固液发酵生物转化，和微生物分泌关键技术，改良传统中药，效果更好。人体70%抵抗力来自肠道！增强体质，还得补对益生元和后生元，特别是后生元(Postbiotics)，如多糖红曲。

  多糖红曲是一种以大米为原料，用从传统食品分离出来并经安全评估的红曲菌属红曲菌菌株发酵制成的产品。这种产品具有调脂、抗氧化、降糖等活性，广泛应用于大健K领域。多糖红曲是一种真JUN多糖为主的发酵产品，安全性和功能性高，可用于大健康食品、食品原料和食品添加剂。它和“色素红曲”和“他汀红曲”有本质上的区别，富含多糖和蛋白质等活性物质，而不含洛伐他汀”等有害成分，符合美国食品YP管理局（FDA）要求。广东省食品学会已经在团体标准信息平台发布了食品原料《多糖红曲粉》的团体标准。 真红上工多糖红曲代餐固体饮料确实是健康有益好产品。汕头0添加多糖红曲怎么吃

多糖红曲的主要成分是“活性多糖”，具有多重作用，提高身体体质等功效。中山天然多糖红曲

    真红生物多糖红曲：现代发酵技术如何在大健康产业创新发展中发挥作用？（三）随着科技的进步和人们对健康意识的提高，大健康产业正日益成为经济发展的重要引擎。在这一领域，真红生物公司的多糖红曲产品凭借现代发酵技术的创新应用，成为了行业的一个亮点。食品级多糖红曲是真红生物利用现代发酵技术对传统红曲米进行深度研发的结晶。这种产品不仅保留和大幅度增加了红曲米原有的营养成分，如氨基酸、脂肪酸、多糖等，而且还具有更高的活性成分和更稳定的品质。通过严格的发酵工艺控制，真红生物公司成功实现了红曲米发酵过程中的成分优化，使得多糖红曲具有更好的保健效果。现代发酵技术在多糖红曲的研发过程中发挥了关键作用。首先，发酵过程中产生的多糖具有抗氧化、调节生理活性。这些多糖成分在红曲米中原本存在，但通过现代发酵技术的创新，使得多糖红曲中的多糖含量得到提高，从而提升了产品的保健效果。此外，现代发酵技术还能够精确控制发酵过程中的微生物活性，确保产品的安全性和稳定性。真红生物公司在发酵过程中采用的先进技术和设备，能够对发酵环境进行严格监控，从而确保每一批多糖红曲产品的质量和效果。在大健康产业的创新发展中。 中山天然多糖红曲