东北专业商用电磁灶什么样子

商用电磁灶不通电故障维修方法：1.用螺丝批将电磁炉的底部铁板拆下，即可看到内部的电路结构。电路板安装在底部铁板内侧由两层绝缘板垫底，商用电磁灶中间为锅底形的电磁线圈，其线径与普通电磁炉相比相差悬殊，且线圈外面也是好多的油污。2.电脑板与按键板结合在一起安装在电磁炉的前端，且上面也是有很多油污。仔细观察旁边的商用电磁灶的数字电位器调节板，可以看到铜箔已经烧断，说明电路存在严重短路情况。3.观察电脑板的正面，可见主芯片是直插型（非熔接型）说明其损坏机率很大，才这样设计方便更换。但这样设计也使得集成电路插座内聚了很多油污导致接触不好或漏电情况。4.根据上述观察后，用万用表测量商用电磁灶保险管，发现有短路情况保险却没有熔断，说明后级功率元件没有损坏。接着测量其它各端口对地阻值，均没有短路情况，但有一个对地电阻熔断，一个顶部爆裂。怀疑是油污造成的局部短路，导致限流电流损坏。而短路点应该就是前面的数字电位器调节板。在使用商用电磁灶时，电磁灶与墙壁的距离应大于10厘米，不要太近，以免影响其工作时的散热。东北专业商用电磁灶什么样子

大功率商用电磁灶是商业厨房商场发明的新型灶具。电磁锅内烹饪的热源来自于炊具底部直接产生的热量，而不是电磁炉本身产生的热量，直接传递给炊具，因此电磁炉的热效率几乎是所有炊具的两倍。1.商用电磁灶打破了传统的明火烹饪方式，明显不同于传统的燃气灶。2.节能:电磁炉当然比燃气灶节约60%左右的成本。3.效率:燃气灶加热速度远不如商用电磁灶，火力控制也打不到电磁设备。均匀加热是遥不可及的。4.燃气灶体积占空间大，商用电磁灶体积只比家用电磁炉大一点点。5.面板:市面上大部分采用强度比较高的微晶面板，只需要厚度大于6.5mm即可。6.铜线线圈:选择纯铜线圈，双层纯铜线圈。浙江专业商用电磁灶公司商用电磁灶采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染，锅具使用后用水一冲一擦就可以。

商用电磁灶常见问题？1、为什么说商用电磁灶比较容易清洁？商用电磁灶采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染，锅具使用后用水一冲一擦就可以，电磁炉本身也很好清理。这对于其他炉具来说是不可想象的，煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样，微波炉的内膛清理是令人头疼的事情，而使用电磁炉却没有这些麻烦，它无烟、无明火、不产生废气。因此，电磁炉比较容易清洁。2、使用商用电磁灶，加热效率会不会降低？使用商用电磁灶，其热效率不会降低，其效率相同于油炉及气炉。以80cm锅为例，锅加满水正好为50kg，烧沸时间是18min左右，140ck油炉和120cm气炉烧沸时间是19min左右，所以加热效率与油炉及气炉相仿，差别不大。

如果问当今商用厨房设备里的老大哥是谁?答案是大功率商用电磁灶，随着环境污染的压力增大，加之资源的日益紧缺，餐饮市场竞争日益激烈，不管是从大环境的要求还是从提升厨房自身竞争条件来看，大功率电磁炉都成为了越来越多人的选择，那么，在购买的时候要注意些什么呢?一：库存机、翻新机、使用过的样品机、测试不通过的缺陷机子等等千万不要买。这些买回去不会超过几个月就会频繁出现问题，关于库存机、翻新机的详细介绍可以点击库存大功率电磁炉链接了解。雷区二：口碑不好的不要选。大功率商用电磁灶不像家用电磁炉那样普及，始终是一个分支领域，是很难形成品牌效应的，用户自己的亲身使用感以及用户口碑才是判断标准，现在资讯发达，只要搜索一下几乎也可以知道每个大功率电磁炉厂家的大致情况，在目前为止还没有形成公认的品牌之前，这个借鉴的办法还是相当管用的，再大的品牌也要用户用了说好才是真的好，每个用户的亲身体验是降低我们选择成本的方式。市面上越来越多的酒店、食堂选择使用商用电磁灶。

我们在使用商用电磁灶的时候，有时候会因为电磁炉的过流保护而产生跳闸的原因。当空气开关未能合不上闸，或合上刹车后使用一段时间后自动跳闸时，我们会先解决合不上闸的问题。检测方法如下：拆下空气开关的所有三相输出线路。当空气开关没有连接任何负载时，进行合闸试验。如果开关仍然失效，说明空气开关损坏或空气开关设置不正确。在这种情况下，只能更换个新的空气开关或重置它。如果在上述情况下商用电磁灶空气开关可以闭合，则需要检测电磁炉的输入线，用万用表欧姆档进行测试。正常情况下，每相火线与火线之间、每相火线与零线之间(零线不做测试)，电阻值大于100欧姆。当任意两组之间的电阻值低于10欧姆或0时，说明电磁炉内部存在短路。商用电磁灶短路原因可以从以下几个方面查找。1.检查电源线是否有皮肤磨损或老鼠咬造成短路，并进行目测。2.检查商用电磁灶内的风机、风机电容(限内部装有交流风机的电磁炉)是否短路。为便于检测，请从机芯上拔下风机插头，然后再次测量。3.如果以上问题没有解决，测量机芯的功率输入端。如果短路，机芯需要更换。商用电磁灶采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。东北专业商用电磁灶什么样子

目前市面上的商用电磁灶有自动控温和自动断电功能，有的采用微电脑控制液晶显示器，可根据要求增加功能。东北专业商用电磁灶什么样子

商用电磁灶选购注意点：1.品牌。品牌是产品质量的保证。目前市场上的品牌很多，选择一个口碑好的厂家是你自信的保证。2.尺寸合适。为了避免不必要的浪费，应该选择适合的商用电磁灶。像一般的餐厅、餐厅、火车、轮船等需要炒菜的地方，我们推荐使用50cm直径10KW的炒菜炉或者60CM直径12KW的抛锅炒菜炉。如果工厂数量少于300家，我们建议配备直径80厘米的18KW电磁炒菜炉、直径50厘米的10KW小炒菜炉和12KW的40*40CM电磁煮汤炉汤桶。有16盆蒸饭柜，每盆18KW。如果员工超过300人，每300人会用一个100CM口径的25KW电磁炉或者100CM口径的30KW电磁炉，一个50CM口径的10KW炒菜炉，一个18KW汤桶50*50CM，80CM口径18KW的商用电磁灶炒菜炉。理论上，这种配置是足够的，可以根据实际情况部署。3.炉面板的外观。商用电磁灶炉面板的出现不只让产品更加大方，还肩负了消去电磁炉辐射的任务。购买时，注意炉面板的焊后处理，炉面板的工艺和材料。4.售后服务。购买商用电磁灶要建立售后服务。电子元器件产品总会有问题，完善的售后服务体系会让使用无忧。东北专业商用电磁灶什么样子

广东珠合电器有限公司是我国电磁取暖炉，电磁热风炉，电磁蒸汽发生器，电磁导热油炉专业化较早的有限责任公司之一，珠合电器是我国家用电器技术的研究和标准制定的重要参与者和贡献者。公司主要提供生产、加工、销售：家用电器、电磁炉、净水器、厨具、电子电器元件、酒店用品、供暖热水器；家用电器维修服务；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）。（上述经营范围涉及货物进出口、技术进出口，工业品生产）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)等领域内的业务，产品满意，服务可高，能够满足多方位人群或公司的需要。多年来，已经为我国家用电器行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。